교토야채에 대해서

옛날부터 교토(京都)에 전해지는 야채입니다. 특히 가모(賀茂) 가지는 유명하네요. 그 외에도 물 나물,미부(壬生) 나물, 구조(九条) 파, 교토 죽순, 후시미(伏見) 고추, 쇼고잉（聖護院） 무우, 애비감자, 킹도키（金時）당근등 ···. 영양가도 높고 주목받고 있는 야채입니다.

예약하실 쯤에, 희망의 요리를 전해 주십시오.